|
لطفا خودتان را معرفی نموده
و سوابق اجرائی خود را بيان فرماييد
بنام خداوند جان و خرد ، اينجانب فضل اله
جواد پور متولد سال 1335 پس از اخذ ديپلم از دبيرستان فردوسی تبريز جهت
ادامه تحصيل به کشور ترکيه رفته و پس از شش سال و گذراندن دوره های مختلف
آکادميک و تجربی (Accounting Dep.F&B-Front office-marketing) از دانشگاه
آنکارا فارغ التحصيل گرديدم .
شروع فعاليت صنعت توريسم در ايران از سال
1365 در هتل عباسی اصفهان آغاز گرديد و پس از آن در سمت مديريت هتل های
چهار ستاره ارگ جديد هتل های پنج ستاره شايان و هتل شايگان فعاليت داشته و
در خلال همين مدت هتل های بسياری با نظارت اينجانب ساخته ، تجهيز ، ست آپ و
راه اندازی گرديده است ، هم اکنون نيز بعنوان عضو هيئت مديره جامعه
هتلداران و مدير هتل شايگان در خدمت اين صنعت می باشم .
فضل الله جواد پور - مدیریت هتل 5 ستاره
شایگان
وضعيت هتلداری در کيش را
چکونه بيان می کنيد؟
وضعيت هتلداری در کيش همواره بستگی به نوع نگرش مقام مسئول در سازمان منطقه
آزاد کيش به اين صنعت را دارد، اگر بپذيرد جزيره کيش مکان و فضايی گردشگری
و يک مفر است جنبه سياحتی پر رنگ شده و سمت و سويی صحيح به خود خواهد گرفت
، اگر نپذيرد در کل صنعت توريسم فراموش گرديده و هتل نيز طبعا از اين قاعده
مستثنا نيست ، البته در گذشته شاهد اين فراز و نشيب ها بوده ايم . مثلا در
وضعيت های بحرانی اسکان مسافرين ويزا چنج شدت می گيرد و در زمانهای رونق
هتل ها بيشتر مسافرين ايرانی و توريست ها را پذيرائی می کنند.
به نظر شما برای گسترش اين
صنعت چه کارهايی بايد انجام شود ؟
الف : از اهم امور کاهش تصدی گری دولت در صنعت گردشگری است که بحث در آن از
حوصله اين مجال خارج است و فقط همين قدر عرض می کنم حضور اجرائی بخش های
دولتی اصل طلايی رقابت را در اين صنعت کاملا از بين می برد و اين موضوع کمی
نيست . ب: صنعت گردشگری مانند حلقه های المپيک از چندين کانون اصلی تشکيل
گرديده ( مانند اير لاين آژانس ، هتل ، ميراث فرهنگی ، صنايع دستی و ....)
که اولا بايد دقت کرد حلقه مفقوده نداشته باشيم و عوامل فوق را بايست به
فرا خور آن مطالعه کنيم و اگر می خواهيم راجع به صنعت توريسم اظهار نظر
کنيم کل مجموعه فوق را بصورت کلان در نظر بگيريم .
اگر ممکن است در اين مورد
بيشتر توضيح دهيد.
ملاحضه بفرماييد اگر ما تصميم داريم که در صنعت توريسم توسعه و گسترش داشته
باشيم بنابراين بايد وجوه مشترک حلقه های تشکيل دهنده آنرا يافته ، اگر
لازم است تقويت کنيم اگر لازم است مبانی آنرا اصلاح يا ايجاد کنيم بطور
مثال : امنيت ، شاه بيت غزل صنعت توريسم است و در تمام حلقه های مذکور اصلی
طلايی است که بايد به آن توجه خاصی داشت و برای گردشگری مسجل گردد و يک
ارمغان باشد.
چه فاکتورهايی در تعيين
کيفيت هتل نقش دارند؟
دامنه نيازهای ميهمانان و مسافرين بسيار
گسترده است ، هر چقدر يک هتل بتواند اين نيازها را بر طرف نمايد از کيفيت
بالاتری برخوردار است بنابراين حتی از زمانيکه تصميم گرفته می شود در جايی
هتلی ساخته شود ، دقت نظر بايد اعمال گردد.
بديهی است موقعيت جغرافيايی
موقعيت اجتماعی موقعيت اقتصادی هتل بسيار مهم است ، نقشه های ساختمانی هتل
بايست توسط يک تيم و با وسواس بسيار دنبال گردد که در اجرا و ارائه سرويس
با مشکل مواجه نگردد ( تابلوهای بازدارنده ميهمان از اين گونه مشکلات
اجرايی است ) برخورداری از سيستم فنی و مهندسی و تاسيسات پيشرفته ، بهره
مندی از سيستم IT در تمامی هتل ، دارا بودن اينترنت و ايرلس و امثالهم از
مصاديق تعيين کيفيت هتل می باشند لکن تمامی موارد فوق در گرو بهره مندی از
کادر پرسنلی مجرب و آموزش ديده است که از ارکان اصلی اين صنعت به شمار می
رود .
خالی از لطف نيست بدانيم موسسه معتبر CORNEL معتقد است تعيين کيفيت
يک هتل بستگی به آن دارد که به سبب نداشته هايمان در روز چند بار از ميهمان
عذر خواهی می کنيم !
به نظر شما هتلداری در کشور
ما داری چه مشکلاتی می باشد؟
عجالتا چون هتلداری از رونق موجهی بر خوردار
نيست بخش خصوصی با پذيرش ريسک بالايی وارد عمل می گردد لذا دست به عصا و
کجدار و مريز در صحنه است ، به همين دليل بخش های دولتی پر رنگ تر عمل می
کنند و هر روز بر تعداد هتل های پنج ستاره ای که تعلق به ارگانهای مختلف
دولت دارد بيشتر می گردد و قبلا عرض شد اصل طلايی رقابت نيز از بين می رود
.
بنابراين در اولين مجال ممکن بايست فضای بخش خصوصی توسعه يابد و ملاحظاتی
که بايست در کلان صنعت توريسم تحقق يابد قطعا تاثيرات مثبت خود را بر
هتلداری نيز خواهد گذاشت .
عدم برنامه ريزی های روشن بلند مدت و ميان مدت ،
نبود حمايتهای مالی ، و کم رنگ بودن دخالت دانشگاه ها و آموزش عالی بطور
جدی از مصاديق مشکلات کنونی هتلداری است .
شما بعنوان مدير هتل شايگان
چه سياستهايی را دنبال می کنيد؟
اساسا در قالب هتل دائما سعی می گردد تمامی
امکانات جهت رفاه ميهمانان عزيز فراهم شود و خدمات هتل به روز باشد و
ارتباط صحيح با آژانس های مسافرتی در سرزمين اصلی برقرار باشد و از طرف
ديگر در مذاکرات و گفتگو با مقامات جزيره بطور مستمر مشکلات اين صنعت بخصوص
هتلداری پيگيری ميگردد و بحمداله دست آوردهای خوبی در همه زمينه ها داشته
است ، در جزيره کيش سعی بر خود کفايی است و ما در سالهای اخير موفق شده ايم
در تعامل با دانشگاه علمی کاربردی کيش کلاسهای بسيار خوبی در همه زمينه های
مختلف هتلداری بر گذار نماييم و فارغ التحصيلان خوبی هم داشته ايم .
در پايان اگر صحبت خاصی
داريد بفرماييد
صنعتی زيبا تر از گردشگری سراغ ندارم ،
اينجانب و کليه همکارانم با افتخار و عاشقانه فضايی صميمی و محيطی دلنشين
را جهت پذيرايی از ميهمانان عاليقدر فراهم نموده ايم با همه کاستيها و
کمبودها بدون ادعا و تکلف سعی بر رضايت ميهمانان است .
در هتل شايگان
هيچکس غريبه نيست .
معرفی
|
مدیریت
|
آرین پارسه
|
گروه هتلهای آریا
|
اتاقها
|
سوئیت
|
رستوران
|
سالن کنفرانس |
